practica noº4

Laboratorio de química

Numero de práctica:

Nombre de la práctica: conocimiento del laboratorio

Grado y grupo: 1º b

Turno: matutino

Numero de equipo: 9

Integrantes:

                                                            

P.C.  JESUS  ENRIQUE    GARCES  RODRIGUEZ

OBJETIVO DE LA PRÁCTICA

                                                      Se puede decir que el alumno con esta practica conoceremos  el concepto de química  y las medidas adecuadas  que desempeñaremos en el laboratorio, con esto prevendremos  las enfermedades  y accidentes que puedan ocurrir dentro  el.   De igual manera nos ayuda a tener conocimiento previo de como debe estar estructurado el salón del laboratorio de química.

Como dice  el tema conociendo el laboratorio eso empezaremos hacer   a partir de esta práctica el cual el cual desempeñaremos nuestros objetivos  y conocimientos.

Introducción

 Con esta practica nos ayudar a poder comprender mas sobre el objetivo de este tarea, el cual es especificar el cuidado que debemos de tener durante el laboratorio .Este proyecto se hace demasiado interesante por el cual podemos decir que nos ayuda a tener el conocimiento de que materiales debemos utilizar durante la practica que estemos realizando en el aula , como unos de los instrumentos son los lentes, guantes, la bata, etc. En muchas ocasiones nos preguntamos en que nos ayuda tomar las medidas de seguridad  y en realidad nos ayuda a prevenir accidentes y enfermedades ,que no pueden salir al instante pero después ocasionan enfermedades severas como una de ellas son el cáncer o perdida de vista , todo depende de que sustancia química te haya caído . Por eso es muy importante  tomar todas las medidas necesarias para prevenir un accidente.

Espero que este trabajo sea útil para mis compañeros y pueda darles la información necesaria para que tomen sus precauciones cuando utilicen una sustancia altamente peligrosa. Además esta practica se trata también de podemos observar si nuestro laboratorio esta en condiciones que debería de estar cualquier laboratorio de nivel medio superior.

A continuación hablaremos un poco de la química de la vida y posteriormente algunas soluciones de prevenir  accidentes dentro del laboratorio.

El primero que estableció una clara distinción entre la química mineral, que se ocupa  de las sustancias  que se pueden  elaborar  a partir de materias primas obtenidas del aire, el agua, y la tierra  y la química orgánica, cuyo campo de estudio especifico son sustancias que provienen de los reinos  vegetales y animal, fue el químico francés Nicolás lemery (1645-1715) en su voluminoso cours de chymie publicado en el año 1675. Esta distancia se justifica por la teoría de la “fuerza vital” , nombre dado a un misterioso agente  al que a tribuía  en exclusiva la capacidad de construir in vivo compuestos tales como el alcohol etílico o el acido aceitico.   

*A continuación daremos  unas tipos de reglas que nos serán útiles para nuestra seguridad:

Ø Es importante usar  bata en el laboratorio

Ø Nunca ingerir o probar sustancias o reactivos  obtenidos del laboratorio.

Ø Para  percibir un olor, no acerques  el recipiente que contiene el producto a tu nariz, debes colocar el frasco a una distancia de 15 a 20 cm.

 Están son algunas de los tipos de cuidado que debemos de tener en el laboratorio.

Bibliografía

Enciclopedia nuevo siglo, libro de  química y física 1

Manejo de sustancias:

 Tomas de Precaución el en laboratorio

·         Antes de realizar un experimento estudia lo que se pretende hacer y como se va a lograr, así como la forma de evitar algún peligro, hasta que te quede todo perfectamente claro.

·         Los reactivos deberán manejarse siempre con mucha precaución. Sigue exactamente las indicaciones de tu profesor laboratorista  ya que podrá resultar peligroso hacer cualquier tipo de cambio: alterar el orden del uso de los reactivos mezclarlos equivocadamente o realizar diferentes experimentos sin contar previamente con la autorización para ello.

·         Comprueba los rótulos de los frascos de los reactivos antes de hacer uso de ello, y etiqueta correctamente los recipientes en los que se va a colocar.

* Utiliza propitetas o bulbos de hule para tomar reactivos con pipeta (nunca utilices la boca).

*Utiliza una espátula o popote, para tomar las sustancias solidas, cuidando qué la espátula este limpia al introducirla en el frasco de las  distintas sustancias, afín de no contaminar nada.

* Nunca deberá ingerir o probar reactivos o productos obtenidos en el laboratorio.

* No manejes sustancias o materiales inflamable, volátil explosivos en los lugares cercanos a donde haya flama.

* evita la exposición prolongada a gases irritantes o tóxicos, trabajando en un área con suficiente ventilación.

*para percibir un olor, no acerques el recipiente que contiene el producto a tu nariz.

Coloca el recipiente a una distancia de 15 o 20 cm. De tu nariz y agita el aire por encima de el hacia ti. La prueba olfativa solamente deberás realizarlas cuando así te lo indiquen.

Manejo de materiales de laboratorio

Procedimientos:

  

Ø  Tratar el material del vidrio con cuidado, evitando golpearlo o someterlo a cambios bruscos de temperatura.

Ø  no utilices materiales estrellado en malas condiciones, ya que podría ocasionarse un accidente.

Ø  para introducir mangueras en las llaves de gas o en los tubos de vidrio o termómetros en los tapones perforados, humedécelos y después insértelos, girando y ejerciendo una ligera presión.

Ø  Para encender los mecheros de gas, acerca un cerillo encendido a la boca del mechero y después, abre lentamente la llave de gas hasta que se logre una llama con dimensiones adecuadas. Enseguida  gira el anillo inferior que regula la entrada de aire, hasta que consigas una flama de color azul.

Ø  Para calentar una sustancias en un tubo de ensaye  en la flama del mechero cuida lo siguiente:

a)      Que la  cantidad de reactivos no exceda de aproximadamente la tercera parte de la capacidad del tubo.

b)      Que la flama quede en la base del tubo, manteniendo este en un ángulo de 45º con respecto a la masa,.

c)      Que el extremo abierto del tubo este orientado en una dirección en la que no haya ninguna persona, de modo que si llegara a salpicar, nadie sea alcanzado (empezando por ti mismo).

Ø  en caso de contacto de alguna sustancia corrosiva o toxica  con tu piel o en tus ojos, deberás lavar la parte afectada inmediatamente con abundante agua durante 5 minutos por lo menos, bajo el chorro de agua.

Ø  Muchas veces  el afecto de una sustancia no es inmediato, por lo que si te cayó algo, mantén en observación un par de días la parte afectada.

Instalaciones  y  equipos  que  proveen  seguridad

Ø  El laboratorio debe contar con extinguidor, el cual debe estar colocado en un lugar visible y accesible.

Ø  Todo laboratorio debe contar con una regadera de emergencia.

Ø  El laboratorio debe contar con una buena ventilación, iluminación y espacio suficiente.

Ø  Debe tener extractor de aire y/o  campana de extractores de gases.

Ø  El botiquín  de primeros auxilios debe  contar con las sustancias y materiales necesarios  para este fin.

Ø  Las tarjas deben tener buen drenaje, agua suficiente y recubrimientos propios especiales para tarjas de laboratorio.

Ø  Las paredes, del techo y el suelo deben ser lisos, fáciles de limpiar, impermeables y resistentes  a las sustanacias de químicas y los desinfectantes comúnmente utilizados en el laboratorio. Los suelos no deben ser resbalosos.

Ø  Las instalaciones de gases deben ser seguras y eficientes.

LAS RAMAS DE LA QUIMICA

Química General: Estudia los fenómenos comunes a toda la materia, sus propiedades y leyes. Ciencia experimental que se ocupa de las transformaciones de unas sustancias en otras sin que se alteren los elementos que las integran. La química moderna introduce en el ambiente moléculas complejas que antes no existían en la naturaleza. La rama más peligrosa es la producción de la química orgánica. La otra que ataca el medio es la química del azufre; sólo tiene los anhídridos y los ácidos sulfurosos y sulfúricos, los sulfuros y los sulfatos. Pero la química orgánica -a partir de la química del carbón y la petroquímica- logran enlazar el carbono, el hidrógeno y el oxígeno en una variedad ilimitada de estructuras. Fabrica moléculas nuevas que nunca han existido atacando la ley biológica de que siempre hay una enzima que destruye cada molécula que se construye.
El mayor éxito y el más peligroso de la química orgánica es la invención de los hidrocarburos clorados: El PCB, el PVC, DDT, Ticlorofenol que desprende la Dioxina, altamente tóxica y quede lugar a mutaciones. Todos con aplicaciones diversas, pero igualmente tóxicos.

Se puede dividir en:

• Qumica pura Estudia las sustancias tanto orgánicas como inorgánicas , y los métodos que se emplean para ello

• Quimica aplicada Utiliza los procedimientos de la química pura para resolver problemas de distintas áreas

Las ramas de la Química Pura:

Química Orgánica: Estudia las sustancias de la materia viviente. Justus von Liebig (1803-1873) fue uno de los principales artífices del desarrollo de la química orgánica del siglo XIX. También estudió con Liebig el español Ramón Torres Muñoz de Luna (1822-1890) que tradujo al castellano alguna obras del químico alemán.
Una de las contribuciones de Liebig en el campo de la química orgánica fue el desarrolló de métodos de análisis más precisos y seguros. El grabado inferior, procedente del Tratado elemental de química general y descriptiva de Santiago Bonilla publicado a finales de siglo, muestra un aparato basado en el método de Liebig para determinar carbono e hidrógeno en sustancias orgánicas. El procedimiento está basado en la propiedad del óxido cúprico de oxidar las sustancias orgánicas que con él se calientan para transformarlas en dióxido de carbono y agua.
Otra contribución fundamental en el desarrollo de la química orgánica de este período fue la introducción por parte de Berzelius del concepto de "isomerismo" y los estudios cristalográficos de Louis Pasteur (1822-1895) sobre los isómeros ópticos del ácido tartárico (ácido 2,3-dihidroxibutanodioico). El "tártaro" (un tartrato ácido de potasio) era bien conocido por los vinicultores como un sólido que se separaba del vino durante la fermentación. A principios del siglo XIX, se encontró un tipo especial de este ácido que tenía un comportamiento algo diferente del ácido tartárico conocido hasta la fecha, que Gay-Lussac denominó "ácido racémico", del latín racemus (uva). Posteriores análisis mostraron que el ácido tartárico giraba el plano de polarización de la luz polarizada hacia la derecha (actividad óptica dextrógira), mientras que el ácido racémico era ópticamente inactivo. En 1848, Louis Pasteur separó los dos tipos de cristales que formaban el ácido racémico y comprobó que eran imágenes especulares uno de otro.
Química Inorgánica: Estudia las sustancias constituyentes de la materia sin vida.
El tratado de química del sueco Jöns Jacob Berzelius (1779-1848) fue una de las obras de referencia más importantes para los químicos de la primera mitad del siglo XIX. Además de sus importantes contribuciones al desarrollo de la química inorgánica, Berzelius es recordado por haber introducido las modernas fórmulas químicas. Se expone el primer volumen de la traducción castellana de los Doctores D. Rafael Sáez y Palacios y D. Carlos Ferrari y Scardini que apareció en Madrid en 15 volúmenes entre 1845 y 1852.

Química Analítica: El desarrollo de la química analítica a mediados del siglo XIX aparece con las obras de Heinrich Rose (1795-1864) y Karl Remegius Fresenius (1818-1897). Heinrich Rose fue profesor de química en la Universidad de Berlín, desde donde realizó numerosas contribuciones a la química, entre ellas el descubrimiento del niobio. El proceso de análisis de Rose se abría con el uso del ácido clorhídrico que permitía identificar la plata, mercurio y plomo. La traducción castellana de la obra de Rose que aquí exponemos fue realizada por el médico catalán Pere Mata i Fontanet (1811-1877), discípulo de Mateu Orfila que realizó una notable producción en el campo de la toxicología. En 1841 publicó su Anleitung zur qualitativen chemischen Analyse cuya traducción castellana aparecida en 1853 se expone. También publicó la primera revista dedicada a la química analítica: Zeitschrift für analytische Chemie que comenzó a aparecer en 1862. Las traducciones al castellano más completas de la obra de Fresenius fueron publicadas en Valencia gracias a la labor del médico Vicente Peset y Cervera (1855-1945).
Físico-Química: Estudia los fenómenos comunes a estas dos ciencias. La química física no se constituyó como especialidad independiente hasta finales del siglo pasado y principios del actual. A pesar de ello, durante todo el siglo XIX se realizaron notables aportaciones a algunos de los campos que habitualmente suelen reunirse bajo la química física como la termoquímica, la electroquímica o la cinética química.
Química Preparativa: Estudia la preparación y purificación de sustancias en laboratorio para desarrollar nuevos productos.

Las ramas de la Química Aplicada:

Quimiurgia: Estudia la aplicación de la química en la agricultura con vistas a su utilización como materia prima en otras industrias; las mieles, por ejemplo obtenidas de los azúcares de remolacha pueden utilizarse como base de alcohol, las tusas de maíz para combustible, el maní para lanas artificiales (Ardil), la grasa de la lana de los carneros para unturas y cosméticos y el furfural para una amplia variedad de productos.
Bioquímica: Estudia los procesos químicos que ocurren en los seres vivos o sea quiere decir la base molecular de la vida. En los procesos vitales interaccionan un gran número de substancias de alto peso molecular o macromoléculas con compuestos de menor tamaño, dando por resultado un número muy grande de reacciones coordinadas que producen la energía que necesita la célula para vivir, la síntesis de todos los componentes de los organismos vivos y la reproducción celular. Al conjunto de reacciones que suceden dentro de los seres vivos se le llama metabolismo. Actualmente se conoce a detalle la estructura tridimensional de las macromoléculas de mayor importancia biológica, los ácidos nucleicos y las proteínas, lo que ha permitido entender a nivel molecular sus funciones biológicas. Gracias al conocimiento de la estructura de los ácidos nucleicos, se esclarecieron los mecanismos de transmisión de la información genética de generación a generación, y también los mecanismos de expresión de esa información, la cual determina las propiedades y funciones de las células, los tejidos, los órganos y los organismos completos.
Astroquímica: Estudia la composición sustancial existente en el universo. Es la ciencia que se ocupa de la composición química del Sol y de los planetas, de las estrellas y de la materia difusa interplanetaria o, más en general, interestelar.

La astroquímica estudia el comportamiento de los diversos tipos de moléculas y de iones libres en la atmósfera de los cuerpos celestes, e investiga, además, la formación del denominado polvo cósmico y la abundancia relativa de los elementos químicos en el Universo.

Para ello se vale del análisis espectroscópico de la radiación electromagnética emitida o absorbida por los cuerpos celestes.

Los astroquímicos cuentan fundamentalmente con las técnicas de la radioastronomía y espectroscopia para realizar sus análisis de la materia interestelar, las estrellas y las galaxias. La mayor parte del trabajo teórico en cosmología está dedicado a rastrear la evolución de los elementos químicos desde el primitivo Big Bang o Gran Explosión hasta la muerte de las estrellas.
Cristaloquímica: Sobre la relación entre la composición química y las propiedades y formas de cristalización de las sustancias
Química Farmacéutica: Estudia la estructura, propiedades y aplicaciones de los medicamentos.
Química técnica o industrial: Trata de la obtención de sustancias  en operaciones generales o unitarias (ingeniería química) o cada industria en particular (química industrial).